Камыш (лат. Scírpus) — род многолетних и однолетних прибрежно-водных растений семейства Осоковые. Вырастает до 4 метров, в редких случаях до 6.
Камышом часто ошибочно называют другие растения, в частности рогоз и тростник, хотя это растения из других семейств.
Однолетняя или многолетняя трава. Стебель – соломина высотой 2,5 м, листья прикорневые узкие, цветки обоеполые собраны в многоколосковые соцветия. Цветки и колоски покрыты кроющими чешуями. Околоцветник состоит из 6 зазубренных щетинок, способствующих распространению плодов-орешков. Камыш растёт повсеместно в воде, по берегам рек и водоёмов. Ползучее корневище способствует быстрому распространению растения, поэтому стоячие водоёмы быстро зарастают камышом. Из камыша плетут циновки. Обычно камышом неправильно называют тростник, который относится к злакам и значительно отличается от камыша.
Значение и применение
В корневищах много крахмала. В старину из сухих корневищ делали муку.
Камыш используют для плетения хозяйственных сумок, корзин, циновок, ковриков, а также для декоративной отделки плетёных изделий из лозы. Для плетения используют листья. Чтобы получить зелёный цвет, камыш срезают в июле, красивый жёлтый — в конце августа — начале сентября. Растение обрезают на расстоянии 10—15 см от поверхности воды. Для сохранения цвета и эластичности листьев их сушат в тени. Может использоваться как топливо.
В 20 веке использовался для производства строительных материалов (камышебетона) на основе цементного или гипсового вяжущего, преимущественно в сельском строительстве. В Казахстане в период с 1955 по 1957 годы с использованием камыша было возведено более 10 тысяч домов. Для кровли необходимы стебли, высота которых составляет от 1500 до 2500 мм, а толщина 5-8 мм. В высушенном виде такое покрытие для кровли весит не более 40 кг на 1 метр кубический.
Лечебные свойства
Камыш содержит множество полезных веществ, благодаря чему может использоваться для приготовления целебных настоев и отваров. Он обладает антисептическим, мочегонным, бактерицидным, ранозаживляющим, потогонным и кровеостанавливающим действием. Камыш является неприхотливым растением, обладающим множеством полезных свойств. Кроме того, он может выполнять декоративную функцию и использоваться в практических целях.